Le nostre freselle al grano saraceno sono un’autentica delizia senza glutine, senza lattosio e a basso contenuto di nichel. Un’armonia perfetta tra gli ingredienti più pregiati: l’acqua pura si unisce al nostro lievito madre naturale e alla farina di grano saraceno, protagonista indiscussa, ed insieme donano alle freselle una genuinità rustica e autentica. L’olio d’oliva, il tocco mediterraneo per eccellenza, si fonde con la farina di ceci, regalando alle freselle l’equilibrio perfetto tra leggerezza, gustosità e salubrità.
Mix gluten free (amido di mais, farina di riso, amido di tapioca, fibre di psyllium, addensanti: gomma di guar e E464, aromi.); acqua; lievito madre naturale (acqua, farina di riso, farina di mais, farina di grano saraceno); farina di grano saraceno 20%; farina di ceci; olio d’oliva; zucchero; sale; lievito di birra. Potrebbe contenere tracce di senape e soia.
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Carlo –
Le freselle al grano saraceno sono croccanti e versatili. Dopo alcuni giorni erano ancora croccanti e profumate. Le ricomprerò a breve.